Descrizione
La Zuppa di Ceci è un piatto completo e bilanciato che racchiude tutto il sapore e la semplicità della tradizione mediterranea. Preparata con ceci italiani cotti lentamente, carote, sedano, cipolla e un filo di olio extravergine d’oliva, offre un perfetto equilibrio tra gusto e benessere.
Ricca di proteine vegetali, fibre solubili e micronutrienti essenziali (ferro, magnesio, potassio), contribuisce al mantenimento di un corretto equilibrio metabolico e alla salute dell’intestino.
Il profumo delle erbe aromatiche — rosmarino e alloro — e la consistenza cremosa data dalla naturale legatura dei ceci la rendono una coccola nutriente ideale in ogni stagione, soprattutto nelle giornate più fredde.
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